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科克黄油博物馆

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科克黄油博物馆

黄油是由新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶制品。黄油可直接作为调味品涂抹在食品上食用,以及在烹饪中使用,例如烘焙、制作酱料和煎炸食品等。它是世界上许多地区的日常食物,想要深入了解黄油的制造过程吗?那就去位于爱尔兰科克郡科克市的黄油博物馆吧!

科克黄油博物馆展示了古代爱尔兰的黄油文化,以及科克黄油交易的发展史。这里原来是1770年开始交易的黄油交易所,曾经是世界上最大的黄油交易所之一,黄油从这里出口到欧洲、印度、南美洲和澳大利亚等地,每年的交易额高达数千万英镑。博物馆展示有关黄油手工制造的简短视频录像,还有爱尔兰最著名的黄油品牌——金凯利(Kerrygold)的发展史视频录像。博物馆的独特藏品包括牛奶搅拌器,一个盛有一千多年历史黄油的小木桶,黄油砖等。游客还可以在这里学习传统黄油制造工艺。博物馆的开放时间是每年三月至十月:10:00am-5:00pm(七八月份为:10:00am-6:00pm);十一月至次年二月:10:00am-3:30pm。

Cork Butter Museum

必去理由:科克最独特的黄油博物馆

景点所在大洲: 欧洲【Europe】

景点所在国家/地区:爱尔兰[Ireland]

景点所在省、州:科克郡 [County Cork]

景点所在城市:科克市 [Cork City]


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