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金不换酿酒古窖池

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金不换酿酒古窖池
金不换酿酒古窖池为安徽省文物保护单位。

金不换酿酒古窖池明、清亳州市谯城区

金不换酿酒古窑池展现了中国传统酿酒生产的设施遗址。布局合理,每个单体是长方形侧梯形,四周和底部附有80厘米厚黄泥粘土长成,富含多种矿物质,适合微生物栖息、繁殖,在该古窖池范围内相继出土明、清的酿酒设施和饮酒用具等,具有重要历史、科学和经济价值。


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