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白岩村农家乐

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白岩村农家乐

白岩村农家乐

白岩苗寨座落在雷公山西南麓,离雷山县城8公里。上雷公山、走响水岩等景点的公路就从白岩寨中穿过。站在白岩寨往东边远眺,遥遥可见矗立在蓝天白云中的雷公山顶峰。白岩寨又与著名的响水岩毗邻,春夏发水之时,在农家乐用餐时,即可享受一流的服务、原生态的歌声、品尝味美香甜的纯米酒,又可听到响水岩瀑布奔泻而下发出的隆隆的轰鸣声。

在白岩寨“农家乐”的餐馆中,像苗家的传统名菜酸汤鱼、鸡稀饭,冻鱼、腌鱼,以其独特的烹调工艺和特殊的美味吸引着中外来客,还有一些原汁原味的土生折耳根、野芹菜、八月竹笋也很受客人青睐,特别是白岩寨妇女们自酿的糯米酒,更有“土茅台”之美誉,能让客人心旷神怡。

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