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潮州西马路

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潮州西马路
  西马路——是潮州的众多巷子里面具有自己特色的巷子

  可以说是潮州的美食街,这一条美食街承载着潮州美食一代又一代的传承

  潮州的春饼最好吃的,当属是老三的春饼,满满的绿豆馅,里面夹着香菇,肥猪肉,葱花,虾米,众多的调料咬进嘴里,迸发出最美的味道

  春饼

  当然不只是有春饼,还有香芋球,韭菜饺子,笋粿,这些都可以叫老板帮你煎一下,热的时候吃是最好的,当然老板的店们口也是天天爆满的,等待的时间也是比较久的哦

  笋粿

  春饼店的后面是麦粿,小麦跟糯米搭配最完美的味道,放在油锅里迅速的摊开它,摊成薄薄的一片饼状,然而,麦粿最好吃的是它的边缘,边缘被老板煎得脆脆的,咬一口下去,那种感觉不言而喻,满嘴的小麦带给你的香味

  麦粿

  春饼店的隔壁是糯米猪肠店,糯米猪肠加热后,蘸上店家配的桔油膏,酸酸甜甜的,不仅可以解腻,而且还可以多吃几口

  糯米猪肠

  往下走下去,便是珍珠饺子店,珍珠饺子有各种各样的馅,只有你想不到,没有你吃不到的,一层薄薄的透明的皮,里面包含着大大的身材,店里帮你蒸热之后,咬一口,你会感觉整个世界都是你的,皮薄馅多,是你值得拥有

  珍珠饺子

  潮州的西马路头,店家的大铲子到小铲子,见证了多少美味,听过了多少人的赞赏

  景点位置

  广东省潮州市湘桥区西马路

  

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